Partirei dall’evento più recente, La Vendemmia 2019, il prestigioso appuntamento milanese organizzato da Montenapoleone District, dove anche quest’anno siete stati presenti con il Valverde Water Bar.
Sì, in effetti è un evento al quale teniamo molto.

Per più motivi, giusto?
Certo. A partire dalla vicinanza che sentiamo e che abbiamo con due vette del made in Italy: moda e vino. Due eccellenze che hanno molti tratti in comune con acqua Valverde. La moda come bellezza, invenzione, innovazione. Il vino come qualità, gusto, convivialità. Il Valverde Water Bar ha trasmesso anche questi valori, anche grazie all’eleganza minimale e alla
trasparenza della struttura, che rimandava alla purezza dell’acqua… La purezza è infatti una delle caratteristiche di Acqua Valverde, che sgorga in un ambiente
incontaminato alle pendici del Monte Rosa. E come ha detto, la trasparenza della struttura richiamava proprio questa purezza assoluta.

E qui, nel Valverde Water Bar, avete presentato una limited edition davvero accattivante e sorprendente, la bottiglia “Fruit-Pop”…
Opera di due studentesse di Polimoda Firenze, Aurora Marcon e Benedetta Nesti, che hanno vestito la bottiglia ispirandosi al linguaggio attualissimo delle emoji. Il loro progetto, che era in
competizione con altri molto interessanti, ci è piaciuto molto, perché allegro, coloratissimo, elegante e al tempo stesso “meno classico”. Perché Valverde è sì un’acqua di altissima qualità ma
è anche accessibile a tutti, non si pone certo come lontana e inarrivabile. Un’acqua rivolta ai grandi ristoranti (in tutto il mondo), ma che è possibile ricevere anche a domicilio grazie al servizio door to door.

Quindi il prezzo non deve spaventare…
Assolutamente no: sul nostro sito c’è un numero verde apposito, basta chiamare per avere ogni informazione in proposito.

Bene. Dicevamo della “Fruit-Pop”, ma sempre al Valverde Water Bar è stato anche offerto uno speciale cadeau gourmet creato dallo chef stellato Pietro Leemann, il guru della cucina vegetariana…
Un cadeaux speciale e squisito, composto da quattro praline dove la ganache al cioccolato era a base d’acqua Valverde. Un omaggio alla leggerezza e alla qualità unica di quest’acqua, così
equilibrata e minimamente mineralizzata.

Leggerezza, purezza e…sostenibilità…
Quello della sostenibilità è un tema cui teniamo moltissimo. A partire dalla fonte: Acqua Valverde viene imbottigliata direttamente così, in bottiglie esclusivamente di vetro, senza ulteriori passaggi, pura come nasce. E grazie al vuoto a rendere, le bottiglie in vetro vengono riutilizzate senza dispersione nell’ambiente, grazie a un lavaggio e ad una sterilizzazione che ne consente il riutilizzo.

Quindi, riassumendo: Valverde è un’acqua dalle caratteristiche uniche, di altissima qualità e tra le più leggere al mondo, adatta ai piatti dei grandi chef come alla cucina di tutti i giorni…elegante nel design (opera di Matteo Thun, ndr) e buonissima…si potrebbe definire, essendo anche e del tutto “made in Italy”, la Ferrari delle acque?
A parte il prezzo (sorriso, ndr), direi di sì…ma l’ha detto Lei…